Ragnetti di Halloween con biscotti al cacao e liquirizia
Biscotti al cacao farciti di ganache al cioccolato, con le zampe fatte di rotelle di liquirizia srotolate e due occhietti di zucchero: il dolcetto di Halloween senza forno.
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Panna
Tartiflette, il gratin di patate, pancetta e reblochon
La tartiflette savoiarda con patate rosolate nel grasso della pancetta, cipolle appassite, un goccio di vino bianco e il reblochon che si scioglie sopra tutto.
Panna cotta classica alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
La panna cotta classica alla vaniglia, morbida e vellutata, con coulis ai frutti di bosco: un dolce al cucchiaio senza cottura, pronto in pochi minuti.
Ganache al cioccolato lucida, con due ingredienti
La ganache al cioccolato con panna e cioccolato fondente: lucida, liscia e versatile. La base per glasse, farciture e tartufini, pronta in dieci minuti.
Cheesecake al cioccolato e corn flakes, cremosa e croccante
Cheesecake al cioccolato e corn flakes con base croccante e crema morbida, un dolce semplice da preparare e molto scenografico.