Sofficini fatti in casa, facili e filanti
Sofficini fatti in casa con impasto semplice e ripieno filante, perfetti per una cena sfiziosa o un pranzo veloce.
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Farina 00
Sospiri con crema pasticcera e frutta di stagione
Sospiri dolci con crema pasticcera e frutta di stagione, eleganti ma accessibili anche in una versione casalinga ben riuscita.
Torta al cioccolato e fragole, morbida e scenografica
Torta al cioccolato e fragole con base soffice e gusto intenso, perfetta per occasioni speciali o merende importanti.
Torta al testo umbra, morbida e pronta da farcire
Torta al testo umbra cotta in padella, morbida dentro e leggermente dorata fuori, ideale da farcire in tanti modi.
Torta con gelatina all'arancia, fresca e luminosa
Torta con gelatina all'arancia facile da fare, con base soffice e copertura agrumata, perfetta come dolce da fine pasto.
Torta Danubio salata, soffice e colorata
Torta Danubio soffice e scenografica, con palline ripiene salate perfette per buffet, feste e cene tra amici.
Torta di mele profumata con succo d'arancia, soffice e saporita
Torta di mele soffice con succo d'arancia fresco, mele macerate alla cannella e zenzero: profumata, morbida e facile da preparare.
Pasta sfoglia fatta in casa, friabile e a tanti strati
La pasta sfoglia fatta in casa con farina, burro e acqua: friabile, leggera e a tanti strati. La base per vol-au-vent, millefoglie e torte salate.
Chiffon cake senza latte e senza burro, alta e soffice
Una chiffon cake leggera e alta, preparata senza latte né burro: soffice grazie agli albumi montati a neve e perfetta come torta da colazione o merenda.
Ricetta ciambelle al forno senza burro e senza latte, morbide per davvero
Le ciambelle al forno senza burro e senza latte sono soffici, leggere e facili da preparare, perfette per una colazione fatta in casa senza frittura.
Torta soffice allo yogurt con frutti di bosco
Torta allo yogurt morbida e profumata con frutti di bosco: pronta in meno di un'ora, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.
Biscotti morbidi avena, cacao e nocciole
Biscotti morbidi con avena, cacao e nocciole: una ricetta veloce e golosa per colazione, merenda o snack fatto in casa.