Italiana on Cibamushttps://cibamus.com/cuisines/italiana/Recent content in Italiana on CibamusHugoit-IT© 2026 CibamusThu, 11 Jun 2026 12:00:00 +0200Cacio e pepe autentica: la ricetta romana con la crema di pecorino perfettahttps://cibamus.com/ricette/cacio-e-pepe/Thu, 11 Jun 2026 12:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/cacio-e-pepe/La cacio e pepe romana con crema di pecorino vellutata, fatta con la tecnica corretta fuori dal fuoco.Polpette di melanzane al forno facili e saporitehttps://cibamus.com/ricette/polpette-di-melanzane-al-forno/Mon, 08 Jun 2026 10:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/polpette-di-melanzane-al-forno/Come fare polpette di melanzane al forno con ingredienti semplici, panatura leggera e cuore morbido.Amatriciana con guanciale, ricca e ben mantecatahttps://cibamus.com/ricette/amatriciana-originale-guanciale/Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/amatriciana-originale-guanciale/Come preparare una pasta all’amatriciana saporita, con guanciale rosolato bene e salsa legata al punto giusto.Carbonara di mare con polpo, cremosa e originalehttps://cibamus.com/ricette/carbonara-di-mare-polpo/Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/carbonara-di-mare-polpo/Come preparare una carbonara di mare con polpo, mantenendo la cremosità tipica del piatto.Crocchette di patate facili, dorate fuori e morbide dentrohttps://cibamus.com/ricette/crocchette-di-patate-facili/Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/crocchette-di-patate-facili/Come fare crocchette di patate in modo semplice, con impasto compatto e cottura dorata.Mozzarella in carrozza finger food, croccante e filantehttps://cibamus.com/ricette/mozzarella-in-carrozza-finger-food/Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/mozzarella-in-carrozza-finger-food/Come fare una mozzarella in carrozza facile da servire in piccoli bocconi, senza rinunciare al ripieno filante.Spaghetti alla carbonara, cremosi e ben legatihttps://cibamus.com/ricette/spaghetti-alla-carbonara/Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/spaghetti-alla-carbonara/Come fare una carbonara cremosa senza panna, con tecnica semplice e risultato pulito.Torta al testo umbra, morbida e pronta da farcirehttps://cibamus.com/ricette/torta-al-testo-umbra/Mon, 08 Jun 2026 09:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/torta-al-testo-umbra/Come fare la torta al testo in casa con impasto semplice e cottura su piastra o padella.Rotolo di frittata con spinaci, mortadella e ricottahttps://cibamus.com/ricette/rotolo-frittata-spinaci-mortadella-ricotta/Fri, 05 Jun 2026 17:00:00 +0200https://cibamus.com/ricette/rotolo-frittata-spinaci-mortadella-ricotta/Antipasto freddo veloce: rotolo di frittata agli spinaci farcito con ricotta cremosa e mortadella, pronto in 30 minuti.Spaghetti al pesto di pistacchi con gamberi impanatihttps://cibamus.com/ricette/spaghetti-pesto-pistacchio-gamberi/Fri, 05 Jun 2026 15:30:00 +0200https://cibamus.com/ricette/spaghetti-pesto-pistacchio-gamberi/Come preparare gli spaghetti al pesto di pistacchio con gamberi impanati: ricetta siciliana veloce e dal gusto unico.Risotto cremoso al limone e timohttps://cibamus.com/ricette/risotto-limone-timo/Wed, 03 Jun 2026 20:45:00 +0200https://cibamus.com/ricette/risotto-limone-timo/Risotto al limone e timo con brodo vegetale, mantecatura vellutata e un tocco fresco e aromatico.Minestrone di verdure con orzo e cucchiaio di pestohttps://cibamus.com/ricette/minestrone-orzo-pesto/Sat, 30 May 2026 12:50:00 +0200https://cibamus.com/ricette/minestrone-orzo-pesto/Minestrone vegetariano con orzo perlato e verdure di stagione, finito con pesto alla genovese per un risultato profumato e completo.Frittata al forno con spinaci e ricottahttps://cibamus.com/ricette/frittata-forno-spinaci-ricotta/Thu, 28 May 2026 19:05:00 +0200https://cibamus.com/ricette/frittata-forno-spinaci-ricotta/Frittata al forno con spinaci e ricotta, morbida, facile da preparare e pratica da porzionare.Gnocchi con pomodorini saltati e stracciatellahttps://cibamus.com/ricette/gnocchi-pomodorini-stracciatella/Wed, 27 May 2026 13:25:00 +0200https://cibamus.com/ricette/gnocchi-pomodorini-stracciatella/Gnocchi con pomodorini in padella e stracciatella cremosa: un primo vegetariano veloce e senza cottura al forno.Insalata di riso con tonno, fagiolini e olivehttps://cibamus.com/ricette/insalata-riso-tonno-fagiolini/Tue, 26 May 2026 11:55:00 +0200https://cibamus.com/ricette/insalata-riso-tonno-fagiolini/Insalata di riso completa con tonno e fagiolini, fresca e facile da preparare in anticipo.