Meringhe fantasma di Halloween, con soli 2 ingredienti
Meringhe a forma di fantasmini, croccanti fuori e friabili dentro, con gli occhietti di cioccolato: il dolcetto di Halloween più leggero, fatto solo con albumi e zucchero.
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Senza burro
Vellutata di zucca cremosa senza panna, pronta in 40 minuti
Vellutata di zucca densa e setosa con una sola patata al posto della panna: pochi ingredienti, cottura in una pentola e semi tostati per dare croccantezza al piatto.
Panini all'olio super morbidi, soffici come quelli del forno
Panini all'olio soffici e leggeri con soli sei ingredienti e una doppia lievitazione: crosta sottile, mollica bianca e filante, perfetti per merenda e panini imbottiti.
Crema inglese alla vaniglia, liscia e vellutata
La crema inglese fatta in casa con latte, tuorli e vaniglia: una salsa dolce liscia e vellutata, cotta a fuoco dolce, perfetta per dolci al cucchiaio e torte.
Chiffon cake senza latte e senza burro, alta e soffice
Una chiffon cake leggera e alta, preparata senza latte né burro: soffice grazie agli albumi montati a neve e perfetta come torta da colazione o merenda.
Ricetta ciambelle al forno senza burro e senza latte, morbide per davvero
Le ciambelle al forno senza burro e senza latte sono soffici, leggere e facili da preparare, perfette per una colazione fatta in casa senza frittura.