Sospiri con crema pasticcera e frutta di stagione
Sospiri dolci con crema pasticcera e frutta di stagione, eleganti ma accessibili anche in una versione casalinga ben riuscita.
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Vegetariana
Torta al cioccolato e fragole, morbida e scenografica
Torta al cioccolato e fragole con base soffice e gusto intenso, perfetta per occasioni speciali o merende importanti.
Torta al testo umbra, morbida e pronta da farcire
Torta al testo umbra cotta in padella, morbida dentro e leggermente dorata fuori, ideale da farcire in tanti modi.
Torta con gelatina all'arancia, fresca e luminosa
Torta con gelatina all'arancia facile da fare, con base soffice e copertura agrumata, perfetta come dolce da fine pasto.
Torta di mele profumata con succo d'arancia, soffice e saporita
Torta di mele soffice con succo d'arancia fresco, mele macerate alla cannella e zenzero: profumata, morbida e facile da preparare.
Pasta sfoglia fatta in casa, friabile e a tanti strati
La pasta sfoglia fatta in casa con farina, burro e acqua: friabile, leggera e a tanti strati. La base per vol-au-vent, millefoglie e torte salate.
Polpette di ceci al forno con tzatziki greco
Polpette di ceci al forno croccanti fuori e morbide dentro, servite con tzatziki greco fresco: una ricetta vegetariana facile, proteica e pronta in 30 minuti.
Chiffon cake senza latte e senza burro, alta e soffice
Una chiffon cake leggera e alta, preparata senza latte né burro: soffice grazie agli albumi montati a neve e perfetta come torta da colazione o merenda.
Ricetta ciambelle al forno senza burro e senza latte, morbide per davvero
Le ciambelle al forno senza burro e senza latte sono soffici, leggere e facili da preparare, perfette per una colazione fatta in casa senza frittura.
Risotto cremoso al limone e timo
Risotto al limone e timo: un primo cremoso, profumato e leggero con riso Carnaroli, scorza di limone fresca e mantecatura al Parmigiano.
Torta soffice allo yogurt con frutti di bosco
Torta allo yogurt morbida e profumata con frutti di bosco: pronta in meno di un'ora, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.
Minestrone di verdure con orzo e cucchiaio di pesto
Minestrone con orzo perlato, verdure di stagione e un cucchiaio di pesto a fine cottura: un primo piatto vegetariano saporito, nutriente e pronto in meno di un'ora.